Organ Meats and Broth Bones: Main region

1 lb Avg/pkg

16 oz. / pkg.

16 oz. / pkg.

16 oz. / pkg.

1 lb. / pkg.

1 lb. / pkg.

2 lb. avg. / pkg.

5 lb. avg. / bag

1 l 5lb. Avg. Bag

1.5 lb. avg. / pkg. (1-2) Meaty Backs/Shells

16 oz. / pkg.

1 lb. / pkg.

1 lb. Avg. / Pkg.

1 lb. avg. / pkg.

.3 - .5 lb. avg. / pkg.

1 lb. / pkg.